Nuovi Limiti UE su nitriti e nitrati nelle carni: cosa è cambiato dal 9 ottobre 2025
Nuove regole per l’industria alimentare: l’UE riduce le quantità ammesse di additivi conservanti nelle carni lavorate. Tempo di lettura 3
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sabato, 7 Marzo 2026
Ambiente & Veleni
Il futuro del cibo: tra geopolitica, salute e cultura
Dietro ogni piatto si intrecciano economie, conflitti e scelte ambientali che definiscono la nuova mappa del mondo.Dalla guerra del grano
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Dietro il carrello: il prezzo nascosto del cibo che mangiamo
Il carrello scivola tra le corsie del supermercato. Le luci al neon rendono tutto brillante, ordinato, rassicurante. Prendi in mano
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Dal fumo all’inquinamento: la doppia minaccia del tabacco
Il tabacco è una minaccia che colpisce su due fronti: la salute e l’ambiente. Fumare aumenta il rischio di tumori,
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Basi militari straniere in Italia: facciamo il punto con Weapon Watch
Carlo Tombola, co-fondatore di Weapon Watch, analizza i dati relativi alla presenza di basi militari straniere sul territorio italiano, offrendo
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Poligono di Teulada, assolti i generali a processo per disastro ambientale
Le indagini, durate otto anni, avevano documentato un intenso utilizzo di materiale bellico – missili, razzi e artiglieria pesante –
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Un’isola nel mirino
La Sardegna militarizzata raccontata da Aide Esu, docente di sociologia dell’Università di Cagliari che ci parla di controllo dei territori e
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Opposizione Skymetro – ValBisagno Sostenibile: il 18 marzo ripartono gli incontri pubblici
Nel contesto delle opere di ampliamento infrastrutturale della città, il gruppo Opposizione Skymetro – ValBisagno Sostenibile è una voce critica
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Von der Leyen annuncia il ritiro della legge per dimezzare l’uso di pesticidi chimici nell’Unione
Il cosiddetto regolamento sull’uso sostenibile dei pesticidi – “Sustainable use of pesticides regulation” (Sur) – era stato presentato a giugno 2022 con
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Il “nuovo nuclerare” diventa green e sicuro perchè non produce CO2, ma è sufficiente?
La corsa globale verso un’energia nucleare più economica e sicura si sta intensificando, con la Cina che ha, per adesso,
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